Partie de pêche sur la banquise

Ce gâteau est fait avec trois génoises, fourré à la crème pâtissière et aux fruits.

Le nappage au chocolat permet d'uniformiser le gâteau.

Le décor est modelé avec de la pâte à sucre (colorée avec des colorants naturels) :

• deux bonhommes de neige
• un lac
• un poisson
• et un igloo.

Le sucre glace dispersé donne un aspect de neige tombée.

Et voilà comment je recrée une partie de pêche en hiver.

Comments

[Elodie]

Il était bien bon et bien beau ce gâteau :)

[mum]

Mumm... Cà a l'air bon... Je veux bien goûter. Je laisse la canne à pêche (si c'est bien çà) à laquelle je trouve une forme bizarre ! Les petits bonhommes de neige sont à croquer... même avec les écharpes.

[PiotrM]

Les écharpes c'est le mieux !